Dosage de la carboxymethylcellulose (Gomme de cellulose CMC) dans les vins blancs En savoir plus sur Dosage de la carboxymethylcellulose (Gomme de cellulose CMC) dans les vins blancs
Lignes directrices sur les autoanalyseurs colorimétriques en oenologie En savoir plus sur Lignes directrices sur les autoanalyseurs colorimétriques en oenologie
Méthode de détermination des composés α-dicarbonyles du vin par chromatographie en phase gazeuse après dérivation par le 1,2-diaminobenzène En savoir plus sur Méthode de détermination des composés α-dicarbonyles du vin par chromatographie en phase gazeuse après dérivation par le 1,2-diaminobenzène
Méthode de détermination des composés α-dicarbonyles du vin par HPLC après dérivation par le 1,2-diaminobenzene En savoir plus sur Méthode de détermination des composés α-dicarbonyles du vin par HPLC après dérivation par le 1,2-diaminobenzene
Actualisation du Recueil des Méthodes d'analyse des boissons spiritueuses d'origine vitivinicoles- Analyse des composés a-dicarbonylés des boissons spiritueuses d'origine vitivinicole en phase gazeuse après dérivation par le 1,2-diaminobenzène En savoir plus sur Actualisation du Recueil des Méthodes d'analyse des boissons spiritueuses d'origine vitivinicoles- Analyse des composés a-dicarbonylés des boissons spiritueuses d'origine vitivinicole en phase gazeuse après dérivation par le 1,2-diaminobenzène
Actualisation du Recueil des Méthodes internationales d'analyse des boissons spiritueuses d'origine vitivinicoles- Analyse des composés a-dicarbonylés des boissons spiritueuses d'origine vitivinicole par HPLC après dérivation par le 1,2-diaminobenzène En savoir plus sur Actualisation du Recueil des Méthodes internationales d'analyse des boissons spiritueuses d'origine vitivinicoles- Analyse des composés a-dicarbonylés des boissons spiritueuses d'origine vitivinicole par HPLC après dérivation par le 1,2-diaminobenzène
Méthode de détermination isotopique 13C/12C du rapport du glycérol dans les vins par chromatographie gazeuse couplée à un four à combustion ou par chromatographie liquide à haute performance couplée à la spectrométrie de masse de rapport isotopique En savoir plus sur Méthode de détermination isotopique 13C/12C du rapport du glycérol dans les vins par chromatographie gazeuse couplée à un four à combustion ou par chromatographie liquide à haute performance couplée à la spectrométrie de masse de rapport isotopique
Détermination de l'activité ß-glucanase (ß 1-3, ß 1-6) des préparations enzymatiques En savoir plus sur Détermination de l'activité ß-glucanase (ß 1-3, ß 1-6) des préparations enzymatiques
Analyse microbiologie des vins et des moûts - Révision de la résolution OENO 8/95 En savoir plus sur Analyse microbiologie des vins et des moûts - Révision de la résolution OENO 8/95
Détermination de la répartition du deutérium dans l'éthanol issu de moûts de raisins fermentés, moûts de raisins concentrés, moûts de raisins concentrés rectifiés et de vins par résonance magnétique nucléaire (SNIFNMR/ RMNFINS) En savoir plus sur Détermination de la répartition du deutérium dans l'éthanol issu de moûts de raisins fermentés, moûts de raisins concentrés, moûts de raisins concentrés rectifiés et de vins par résonance magnétique nucléaire (SNIFNMR/ RMNFINS)