Propagande et publicité en faveur du vin, du raisin et du jus de raisin et études des marchés

RÉSOLUTION C 11/53-ECO

LE VIIE CONGRÈS INTERNATIONAL DE LA VIGNE ET DU VIN,

CONSIDÉRANT :

Qu’une des conditions de la propagande est la réalisation préalable de la qualité du produit en faveur duquel elle s’exerce;
Les résultats obtenus dans certains pays, aussi bien producteurs que non- producteurs, par la propagande méthodique en faveur du vin, du raisin et du jus de raisin, exercée par des organisations diverses ;
Qu’existe de nombreux pays où la consommation normale et modérée du vin pourrait s’accroître si cette boisson n’était pas considérée comme un produit de luxe grevé de lourdes charges fiscales qui en rendent le prix prohibitif ;
Que des études aussi sérieuses qu’intéressantes ont eu lieu dans divers pays sur la valeur biologique, alimentaire et diététique du vin, du raisin et du jus de raisin, et qu’il importe de les diffuser dans les milieux appropriés;

RECOMMANDE :

La mise en application d ’une sévère politique de la qualité à tous les échelons de la production et de la consommation ;

L’intensification dans le monde de la propagande en faveur du vin, du raisin et du jus de raisin, en l’adaptant à la mentalité et aux conditions du pays auquel elle s’adresse, notamment en dotant des moyens financiers nécessaires les orga nismes existants ou à créer, avec une souplesse appropriée à leur bonne utilisation ;
La création d’organismes de propagande dans les pays n’en possédant pas encore, et la coordination des efforts professionnels ou particuliers sur le plan national ;
De provoquer des actions simultanées internationales, telles que : semaine du vin et du raisin, émission de timbres-poste, slogans ou affiches internatio naux, etc.
L’abaissement des tarifs excessifs frappant le vin, le raisin et le jus de raisin ;
D’encourager les recherches scientifiques consacrées à la valeur hygiénique, biologique et diététique du vin et du raisin et d’en faciliter l’échange international ;
L’ouverture de vastes enquêtes en vue de dégager les goûts et les préférences des consommateurs, ce qui, tout en faisant ressortir les points sur lesquels il y a lieu de les éduquer, permettrait d’orienter utilement laproduction viticole mondiale,

DEMANDE À L’O. I. V. :

De rassembler le maximum d’éléments bibliographiques, en vue de consti tuer une bibliographie internationale permanente et tenue à jour sur le vin, le raisin et le jus de raisin ;
De provoquer dans la mesure du possible, et en attendant une meilleure organisation internationale, notamment au moment des sessions de l’O. I. V., des réunions d’experts analogues à celle qui a eu lieu au cours du présent Congrès.