Jean-Marie Aurand accompagné du Dr Jean-Claude Ruf (Coordinateur scientifique de l’OIV) a présenté les données statistiques relatives à la production, aux échanges et à la consommation de vin dans le monde et leurs évolutions dans le cadre de la réunion des experts de l’OMS consacrée à l’évaluation de la consommation des boissons alcoolisées dans le monde.
Cette rencontre s’inscrit dans le cadre de la collaboration entre l’OMS et l’OIV initiée il y a quelques années. En effet, l’OMS se base très largement sur les données de l’OIV pour évaluer la production et la consommation d’alcool d’origine vitivinicole dans les différents pays du monde.