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Appel à communications:
[Présentation] - [Procédure] - [Dépot des résumés]
Vision. Etre l’organisation scientifique et technique mondiale de référence pour la vigne et le vin.
Mission. Conformément aux attributions fixées par l’article 2.2 de l’Accord du 3 avril 2001, afin de réaliser sa vision, l’OIV favorisera un environnement propice à l’innovation scientifique et technique, à la diffusion de ses résultats et au développement du secteur international vitivinicole. Elle promouvra, à travers ses recommandations, des normes et lignes directrices internationales, l’harmonisation et le partage de l’information, et les connaissances établies sur des bases scientifiques avérées, afin d’améliorer la productivité, la sécurité et la qualité des produits et les conditions d’élaboration et de commercialisation des produits vitivinicoles.
Objectifs. Conformément à l’Accord du 3 avril 2001:
a) indiquer à ses membres les mesures permettant de tenir compte des préoccupations des producteurs, des consommateurs et des autres acteurs de la filière vitivinicole ;
b) assister les autres organisations internationales intergouvernementales et non gouvernementales, notamment celles qui poursuivent des activités normatives ;
c) contribuer à l'harmonisation internationale des pratiques et normes existantes et, en tant que de besoin, à l'élaboration de normes internationales nouvelles, afin d'améliorer les conditions d’élaboration et de commercialisation des produits vitivinicoles, et à la prise en compte des intérêts
Organisation internationale de la vigne et du vin
18 Rue d'Aguesseau 75008 Paris, France
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Contact
Bilan contrasté pour un secteur de plus en plus mondialisé: l’OIV dévoile son « Point de conjoncture » pour communiquer les dernières tendances observées au cours de l’année dans le secteur vitivinicole mondial.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de publier ses avis scientifiques pour la caséine, l'ovalbumine et le lysozyme concernant les effets allergéniques en tant qu'auxiliaires technologiques de clarification dans les vins.
L’OIV vous propose un nouveau site web qui a été conçu pour rendre encore plus transparente et accessible l’activité de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.
Le projet de plan stratégique est établi par le comité scientifique et technique, en collaboration avec le directeur général
OIV | Dernière mise à jour le 13/10/2011 | Informations légales