Die Rubrik Normen beinhaltet das gesamte Regelwerk der OIV, das in erster Linie aus den OIV-Resolutionen besteht, die offizielle, durch die Generalversammlung der Mitgliedstaaten im Konsens angenommene Texte darstellen. Außerdem bietet sie Zugang zu allen kodifizierten Publikationen einschließlich Etikettierung, Definitionen, önologische Praktiken und Analysemethoden.
Die Rubrik Technische Dokumente umfasst die von den OIV-Sachverständigengruppen ausgearbeiteten gemeinsamen Gutachten sowie auch veröffentlichte Beiträge von den Kongressen für Rebe und Wein und sonstige technische Fachbeiträge.
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ResolutionenOIV-OENO 541A-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 661-20212021
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ResolutionenOIV-VITI-654-20212021
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ResolutionenOIV-VITI 655-20212021
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ResolutionenOIV-VITI 653-20212021
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ResolutionenOIV-VITI 652-20212021
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ResolutionenOIV-SECSAN 663-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 682-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 673-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 637-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 632-20212021
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ResolutionenOIV-ECO 656-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 541B-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 581A-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 601A-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 625-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 636-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 601B-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 629-20212021
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ResolutionenOIV-OENO 631-20202020
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ResolutionenOIV-VITI 641-20202020
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ResolutionenOIV-VITI 640-20202020
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ResolutionenOIV-SECSAN 664-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 659-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 645-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 644-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 643-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 634-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 630-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 620-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 618-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 614B-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 614A-20202020
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ResolutionenOIV-OENO 594B-20202020
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ResolutionenOIV-ECO 649-20202020
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ResolutionenOIV-ECO 648-20202020
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ResolutionenOIV-ECO 647-20202020