OIV - 19/06/2012 - A la suite du dernier rapport de l'OIV sur la Situation mondiale du secteur vitivinicole, publié en mars dernier, le Directeur général de l’OIV Federico Castellucci, a présenté le 18 juin 2012, un panorama global des principales tendances qui influent sur le développement du secteur vitivinicole dans le monde entier.
« Malgré la crise économique qui a apporté des difficultés pour le secteur vitivinicole, les consommateurs ont repris confiance dans les produits de la vigne et du vin, ce qui permet un certain optimisme», a indiqué Federico Castellucci.
Cette présentation a eu lieu au cours de la séance d'ouverture du XXXV Congrès mondial de la vigne et du vin, un événement international qui réunit chaque année la plupart des principaux chercheurs sur la viticulture, l’œnologie, l’économie et le droit pour discuter des derniers développements du secteur vitivinicole.
En mettant l'accent sur le thème de la diversité et la durabilité de la vigne et du secteur vitivinicole, les experts mondiaux débattront de questions liées à la biodiversité, à l’innovation, à la traçabilité et les attentes des consommateurs en matière de qualité et de santé concernant les produits à base de vigne, surtout les raisins de table et les raisins secs.
Le Congrès se déroulera du 18 au 22 juin 2012 au Kaya İzmir Convention center, en Turquie. Placé sous les auspices de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), l'événement a été organisé par l’Autorité de régulation des marches du tabac et l'alcool (TAPDK) de la Turquie.
Rapport statistique 2012 sur la vitiviniculture mondiale [pdf, 10 MB]
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