OIV – 09/05/2011 – Le 6e concours de vins de Chypre a été organisé par le « Wine Products Council » à Limassol, sous le patronage de l’OIV.

Le concours était accompagné des journées techniques; les thèmes traités concernaient :

• les outils modernes de marketing du vin,
• les bienfaits pour la santé de la consommation modérée, et
• les moyens d’appréciation du vin

 
Les résultats du concours ont été présentés pendant une cérémonie, en présence du Président de la République, M. Dimitris Christofias, et du Ministre de l’Agriculture et de Ressources Naturelles et de l’Environnement, ainsi que du Ministre du Commerce, des Industries et du Tourisme.
 

Le Concours de vins de Chypre est considéré comme événement annuel le plus apprécié pour le secteur vitivinicole. Il contribue à faire connaître la qualité de plus en plus élevée des vins locaux, grâce aux efforts des producteurs Chypriotes, qui suivent les tendances et les besoins internationaux, tout en promouvant  l’utilisation et la découverte des cépages locaux, comme le Xynisteri (cépage blanc) et le Maratheftiko (cépage rouge).
 

Une page web a été créée par les organisateurs pour la communication des résultats du concours et la diffusion de toute information relative à ce concours : http://cypruswinecompetition.com/home/
 

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