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28 Mai 2017 — Vie de l'OIV

Bilan 2017 de l'OIV sur la situation vitivinicole mondiale

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À l’occasion du 40ème Congrès mondial de la vigne et du vin, le directeur général de l'OIV, Jean-Marie Aurand, a présenté un bilan global du secteur vitivinicole, ainsi que les premiers éléments du rapport thématique consacré à l’encépagement mondial, qui sera publié en fin d’année.

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Le bilan traite du potentiel vitivinicole de production, de la superficie en vigne, de la production et consommation globale de vin, des volumes d’exportation et d’importation de vin.

  • En 2016 la superficie viticole mondiale s’élève à 7,5 millions d’hectares
  • La production mondiale de raisin atteint 75,8 millions de tonnes en 2016
  • La production mondiale de vins (hors jus et moûts) est estimée en 2016 à 267 millions d’hectolitres
  • La consommation mondiale de vins en 2016, est estimée à 241 millions d’hectolitres

Communiqué de Presse

Présentation PPT [EN]

Bilan 2017 [EN]

Infographie Focus 2017 [EN]