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16 Marzo 2015 — Seguridad y salud

„Bio-Weine und Weine ohne Sulfite - eine Alternative für die Zukunf

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El 26 de febrero tuvo lugar, durante el Salón ENOMAQ 2015 (Zaragoza, España), una conferencia técnica organizada por el Salón y la revista La Semana Vitivinícola (SEVI), titulada "Los vinos ecológicos y sin sulfitos: ¿una alternativa de futuro?".

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Este evento se desarrolló con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, y fue presidido por el Dr. Jean-Claude Ruf, coordinador científico de la OIV, junto al Sr. Salvador Manjón, director de la revista SEVI.

La conferencia contó con una gran afluencia de profesionales del sector vitivinícola.

Las conclusiones de esta jornada se pueden leer aquí

El Dr. Jean-Claude Ruf a la derecha, durante su intervención.