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Edición 2016

Seguridad y Salud

Descripción del documento

Los documentos o informes de experiencia colectiva se basan en las competencias científicas de los expertos de la OIV sobre un tema en particular y dan fe del consenso alcanzado por los científicos en un determinado momento. Los informes de experiencia colectiva abordan cuestiones importantes para el sector vitivinícola internacional que no tienen por qué ser objeto de una resolución. La mayoría de estos informes presentan un resumen y recomendaciones, y contribuyen a poner de relieve los trabajos científicos de los grupos de expertos y de las subcomisiones de la OIV. Los informes de experiencia colectiva no están sujetos al procedimiento por etapas que siguen las resoluciones y en ningún caso pueden considerarse como resoluciones de la OIV aprobadas por la Asamblea General.

Informes técnicos

2017 

Título

Beneficial effects of non-alcoholic grape-derived products on human health

Año

2017

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2016 

Título

Drinking pattern of wine and effects on human health

Año

2016

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2012 

Título

Bioavailability of wine-derived phenolic compounds in humans

Año

2012

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2010 

Título

Up-to-date evidence of the effects of moderate wine consumption on oxidative damage in humans

Año

2010

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1999 

Título

El consumo de vino: ¿cuáles son los riesgos? ¿Cuáles son los beneficios?

Año

1999

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1995 

Título

Cuaderno científico y técnico: el plomo

Año

1995

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1994 

Título

El consumo de vino y la salud – grupo intergubernamental FAO

Año

1994

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1998 

Título

Cuaderno científico y técnico: vino y enfermedades cardiovasculares

Año

1998

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